Turiştii de peste Prut au ocupat staţiunile din Braşov şi Valea Prahovei
Chiar dacă pentru majoritatea dintre noi perioada sărbătorilor s-a încheiat, numărul turiştilor nu s-a împuţinat la munte. Un nou val de petrecăreţi a înţesat pârtiile din staţiuni. Sunt turiştii moldoveni, ruşi şi ucraineni care au venit la noi să petreacă Crăciunul pe rit vechi
Chiar dacă pentru majoritatea dintre noi perioada sărbătorilor s-a încheiat, numărul turiştilor nu s-a împuţinat la munte. Un nou val de petrecăreţi a înţesat pârtiile din staţiuni. Sunt turiştii moldoveni, ruşi şi ucraineni care au venit la noi să petreacă Crăciunul pe rit vechi.
Turiştii de peste Prut sunt puşi pe distracţie şi cu o dispoziţie de zile mari. În staţiunea Predeal a fost forfotă mare pe pârtia Clăbucet şi pe derdeluş, aşa cum a fost şi în Poiana Braşov.
Majoritatea celor veniţi să se distreze la munte s-au declarat fermecaţi de zăpadă, de frumuseţea muntelui, dar şi de bucătăria tradiţională românească.
Forfotă mare este în aceste zile şi în unităţile de cazare din staţiuni. S-au vândut cel mai bine pachetele care includ cina festivă de Crăciun cu program artistic şi preparate tradiţionale în meniu. În bucătării se munceşte de zor pentru ca pe masa de sărbătoare să se găsească cele mai delicioase preparate pentru petrecerea oaspeţilor de peste Prut.
Constantin Vişan, bucătar la unul din hotelurile din staţiune, a dezvăluit meniul – gustare tradiţională cu tobă, leber, salată de boef; felul doi sarmale cu mămăliguţă iar felul principal muşchi de porc cu cârnaţi tărăneşti şi cartofi copţi cu rozmarin.
Hotelierii au pregătit pentru acest week-end pachete speciale de 3 şi 4 nopţi cu mic dejun tip buget şi cină festivă în noaptea de Crăciun, la care se adaugă multe alte surprize.
Deşi temperaturile se anunţă ridicate pentru această perioadă, turiştii străini dar şi români se pot bucura încă de zăpadă pe pârtii.
Noaptea este încă destul de rece iar instalaţiile artificiale de zăpadă asigură condiţii excelente pentru sporturile de iarnă.
Vifor Rotar
