Placinte framtate cu cartofi.

Placinte framtate cu cartofi.

0 89

Ingrediente : nu voi da cantitati exacte ale ingredientelor, deoarece ele se fac in functie de cati cartofi folositi.



  • cartofi fierti (cu coaja)
  • faina
  • sare
  • 1-2 oua

Modul de preparare:



  • Fiebeti cartofii in coaja si apoi in curatati si ii sfarmati bine, pe care ii lasati sa se raceasca.
  • Adaugati sarea, ouale si amestecati
  • Puneti atata faina si apoi sa framantati, cat sa obtineti un aluat usor de modelat.
  • Formati un sul din aluat si portionati cu un cutit bucati pe care le intinde-ti sub forma rotunda
  • Puneti o tigaie pe foc in care puneti putin ulei si prajiti aceste placinte pe ambele parti pana se rumenesc frumos.
  • Serviti-le simple sau pudrate cu zahar vanilinat. Reusita !

 


 


 

COMENTARII

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.