Ciorba de carne de porc cu zeama de varza

Ciorba de carne de porc cu zeama de varza

0 82

Ingrediente



  • 500g carne

  • 1 morcov

  • ½ radacina de telina

  • 1 radacina patrunjel

  • 1-2 cepe

  • 2-3 linguri orez,

  • ½ l zeama de varza

  • sare

Modul de preparare:



  • Se taie carnea in bucati potrivite si se aduna spuma si se adauga zarzavaturile curatite, spalate si taiate fideluta.

  • Se lasa sa fiarba incet, la foc potrivit.

  • Cand zarzavatul este fiert se adauga orezul si zeama de varza clocotita separat si spumuita.

  • Se mai lasa sa dea cateva clocote apoi se adauga frunze de patrunjel si telina.

COMENTARII

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.