Broccoli cu piept de pui

Broccoli cu piept de pui

0 148

Ingrediente necesare? pentru 4 portii


3 broccoli , 15 masline , 1 piept de pui fiert , 200 g telina, 1 cutie mica compot de ananas, 2-3 linguri ulei, 2 mere, 3-4 linguri nuci macinate

Mod de preparare


Se fierb cele 3 bucati de broccoli in apa cu sare, se scurg, se desfac in buchetele mici si se pun intr-un castron.


Se scot bucatile de ananas din compot, se scurg bine si se calesc usor in ulei, apoi se pun la racit.


Peste broccoli se adauga, pieptul de pui taiat in bucatele, telina cruda data pe razatoarea mica, bucatile de ananas calit, merele taiate cubulete si maslinele taiate feliute.


Pe deasupra se presara nuca macinata. Se serveste imediat.


Recomandari:

Salata se poate asezona cu zeama de lamaie sau cu ketchup picant

COMENTARII

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.