Tarta aperitiv cu branza

Tarta aperitiv cu branza

0 70

Ingrediente:



  • 8 oua

  • 2 linguri de lapte

  • 400g de branza (care poate fi branza de vaci sau urda sau alt sortiment cremos si nu foarte sarat)

  • ½ legatura de frunze de marar

  • ½ legatura de frunze de patrunjel

  • 30g de unt sau ulei

  • Sare si piper

Modul de preparare:



  • Intr-un castron bateti bine ouale cu sare, lapte, sare si piper.

  • Puneti intr-o tigaie untul sau uleiul sa se incalzeasca bine si? faceti 4 omlete asemanetoare clatitelor.

  • Separat mixati branza, adaugati apoi cozile de ceapa, frunzele de marar si patrunjel tocate marunt, potriviti de sare si dupa placere cu piper.

  • Pe un platou puneti o foie de omleta, un strat din compozitia de branza? desupra ei alta foaie de omleta si procedati la fel cu compozitia de branza si ompletele ramase.

  • Decorati deasupra cu cateva fire de partunjel

  • Se serveste rece taiata in felii ca si tortul.

COMENTARII

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.