Cum si ce mancam
Este stiut faptul ca noi, daca suntem normali, nu traim ca sa mancam, ci mancam ca sa traim. .
Dar oare mancam noi ce trebuie pentru ca organismul nostru sa beneficieze de tot ce ii este necesar pentru a functiona cum trebuie si pentru a evita imbolnavirile?
Caci datorita programului zilnic incarcat, este posibil sa nu avem intotdeauna timp pentru a ne putea alimenta cum trebuie, cu toate ca o nutritie buna provine din alimente absolut obisnuite si nu ne trebuie decat putina motivatie pentru a avea vointa de a ne hrani sanatos.
Iata, ca exemplu, meniul pe o zi:
Mic dejun
–Omleta facuta din cateva albusuri, in raport de greutatea si inaltimea prezentate, la care se adauga rosii si spanac.
– O felie de paine integrala.
-O jumatate de grepfrut<.
Pranz:
-Piept de pui la gratar, cu condimente, si o felie de paine integrala.
-Salata verde cu rosii si morcovi.
-O cana cu suc de fructe proaspat stors. Fructele pot fi de origina indigena sau citrice din import.
Cina:
-250 grme peste la gratar, insotit de ardei, vinete si ceapa, fripte tot pe gratar.
-Broccoli sau conopida natur, gatit langa ½ cana de orez.
-Un mar.
Se intelege catoate cele de mai sus sunt cantitativ informative, prepararea lor ramanand la latitudinea si fantezia fiecaruia, insa evitandu-se grasimile de origina animalka, iar carnea sau pestele este bine sa fie preparate pe gratar, pe cat posibil.
Este drept, probabil nu orice familie are potenta financiara de a-si permite asemenea meniuri, dar oricine poate evita prajelile si-si poate adapta meniul cat mai sanatos la puterea punguteicu cati bani are.
Dan Bota
