Compot de portocale si banane
Ingrediente:
• 2 portocale pot fi portocale cu miez rosu
• 1 banana
• 1 felie de lamaie
• 250ml de apa
• 50g zahar
• ½ baton de scortisoara
Modul de preparare:
• Curatai portocalele de coaja dar si de partea alba.
• Desfaceti-le in felii si eventual scoateti samburii.
• Banana se curata si se taie in rondele potrivit de groase.
• Pentru ca feliile de banna sa ramana albe se stropesc cu zeama de lamaie.
• Din apa si zahar faceti un sirop bine legat si adaugati lamaia si batonul de scotisoara.
• Adaugati feliile de portocala, puneti capacul si opriti focul.
• Puneti compotul la rece si serviti.
M.P.
