Aperitiv cu branza si oua fierte
Ingrediente:
- maioneza din 1-2 oua cu mustar
- 2 pahare mici cu smantana (se poate pune iaurt gros)
- 350g telemea desarata
- 6 oua fierte si apoi rase pe razatoarea mare
Modul de preparare?:
- Intr-un castron de sticla se aranjeaza ingredientele
- Maioneza se amesteca cu smantana(iaurtul) cu sare si piper
- Se pun straturi alternative de branza rasa, oua si amestecul de maioneza.
- Ultimul strat trebuie sa fie de maioneza peste care se pudreaza cu boia dulce sau iute.
- Se tine la rece apoi pana se serveste.
