Pasta din seminte de susan
Va recomand cum o fac eu:
- Amestecati continutul borcnului cu o lingura.
- Puneti 2 linguri pline de pasta intr-un castronel (ajunge pentru 2-3 zile pentru doua persoane)
- Amestecati cu aproximativ 50-75 ml de apa rece, adaugand putin cate putin.
- In prezenta apei isi mareste volumul, se intareste si se albeste.
- Adaugati apa pana obtineti o consistenta asemanatoare icrelor.
- Adaugati 3-4 catei de usturoi, zeama de lamaie si
- Daca nu va place gustul puteti sa faceti o pasta asemanatoare din naut fiert si dat apoi prin sita.
