Salata de ardei.

?

• Se curata si se taie in patrate de aproximativ 1,5-2cm, cate un ardei de diferite culori(verde, galben, rosu).


• Intr-o tigaie se pune putin ulei de masile si se pun patratele de ardei sa se caleasca.


• Cand s-au inmuiat se adauga 1 lingura de zahar sa se caramelizeze amestecand mereu si se stinge cu 1-2 lingurite de otet balsamic si putina sare.


• Se mai amesteca putin pe foc? apoi se pun intr-un castron sa se racesca. Reusita!

Share on Facebook

Tweet

Follow us