Un posibil fel doi de mancare rapid si gustos
- Se face o tocanita din carne – poat fi de pui, porc sau vitel cu:
- 1-2 cepe taiate marunt
- 1-2 morcovi taiati rondele subtiri
- 1 ardei
- canita de boabe de mazare
- 1-2 rosii
- 1-2 cepe taiate marunt
- Intr-un alt vas se fieb 3-4 linguri de orez intr-o cantitate tripla de apa cu sare sau supa pana a absorbit tot lichidul.
- Intr-un vas jenna se pune tocanita gata preparata, peste care se pune orezul. Deasupre se toarne pe toata suprafata 1-2 oua batute cu smantana si putin cascaval ras.
- Se pune in cuptorul incalzit si se lasa pana se rumeneste frumos deasupra.
- Se scoate din cuptor si se serveste alaturi cu o salata sau muraturi. Reusita!
