Supa de zarzavat(de post)

Supa de zarzavat(de post)

0 114

Ingrediente:



  • 4 morcovi

  • 2 cepe

  • 2-3 cartofi

  • o varza dulce mica

  • 2 ardei grasi

  • 1 ceasca de orez sau fidea

  • 2 cesti suc de rosii, patrunjel, sare.

Modul de preparare



  • Curatati si spalati zarzavaturile si le puneti la fiert in 3 l de apa.

  • Dupa ce da in fiert puneti orezul, apoi sucul de rosii.

  • Daca doriti folositi fidea in loc de orez, va trebui sa o puneti cu putin inainte ca supa sa fie gata.

  • Daca va place si daca doriti sa o modificati cu alta ocazie, pasati legumele? si o puteti transforma in supa crema.

  • Potriviti de sare si presarati verdeata tocata marunt. Poate fi tarhon, leustean, marar sau patrunjel.

  • Servit-o cu crutoane mici de paine Reusita!

?

COMENTARII

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.