Supa crema de legume (fara foc).
Ingrediente :
· 1 ceapa
· 4 catei de usturoi
· 2-3 rosii
· 1 ardei gras
· 2 bucati de franzela
· ½ castravete proaspat
· Sare
· Frunze de patrunjel
Modul de preparare :
· Intr-un bol puneti legumele taiate patratele
· Adaugati painea taiata in 6 parti
· Acoperiti vasul cu o folie si puneti-l in frigider timp de 24 ore
· In acest timp legumele isi lasa zeama si painea se va inmuia
· Cu ajutorul unui robot mixati continutul bolului.
· Serviti continutul adaugand 1-2 linguri de smantana si verdeata deasupra. Reusita !
