Spaghete cu ciuperci

Spaghete cu ciuperci

0 52

Ingrediente:



  • 500g spaghete sau taietei fara ou
  • 400g ciuperci
  • 3linguri de ulei
  • 2 catei de usturoi
  • o legatura de patrunjel verde
  • sare, piper,
  • o lingura de margarina
  • zeama de la ½ de lamaie

Modul de preparare:



  • Se spala ciupercile si se taie feliute subtiri
  • Intr-o cratita puneti uleiul, margarina impreuna cu cateii de usturoi striviti.
  • Lasati cateva secunde sa sfaraie pentru ca uleiul sa se aromatizeze de la usturoi, peste care adaugati ciupercile taiate.
  • Se calesc si apoi se pun in cuptorul incalzit 10-15 minute.
  • Intre timp se fierb pastele, se strecoara si se amesteca cu ciupercile scoase din cuptor.
  • Se mai adauga frunzele de patrunjet tocate si zeama de lamaie

Sunt bune si calde si reci.


Acest fel de mancare se poate servi si la masa de seara.

COMENTARII

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.