Salata gustoasa si consistenta
Ingrediente: ?
·??????? 1/2 de varza mica? sau1 salata verde
·??????? 1 sfecla mica
·??????? 1 ceapa
·??????? 1 morcov
·??????? 1 telina mica
·??????? 1 gulie mica
·??????? 1 mar
·??????? 8-10 masline nesarate
·??????? 3-4 ridichi
·??????? 2-3 nuci taiate bucatele
·??????? 1 lingura de stafide
·??????? 2-3 linguri de boabe de porumb din conserva
·??????? cimbru, chimen, sare, piper, oregano, rosmarin, menta.
Modul de preparare:
·??????? Legumele se rad pe razatoarea mare sau se taie marunt.
·??????? Se stropeste salata cu 1 lingurita ulei de masline virgin si zeama de la o jumatate de lamaie numai inainte de servire.
·??????? Salatele sunt mai gustoase daca se servesc cu sosuri pentru salata: sos de iaurt cu menta, sos de iaurt cu usturoi, sos picant de rosii cu masline sau maioneza. Reusita!
