Salata de vara ca in Ardeal.

Salata de vara ca in Ardeal.

0 64

Ingrediente:



  • 6 oua

  • 100g gogosari murati sau ardei rosii copti

  • 100g branza telemea

Modul de preparare:



  • Se fierb ouale, se curata de coaja si se taie rondele.

  • Gogosari murati sau ardei dulci rosii copti se taie fideluta.

  • Branza telemea se da prin razatoarea mare.

  • Intr-un castron se pune un strat de oua, apoi unul de gogosari sau ardei si unul de branza.

  • Operatia se repeta de cateva ori pana cand se termina ingredientele, ultimul strat fiind de branza telemea.

  • Se adauga o cana mare de maioneza, lasand bine sa patrunda printre straturi.

  • Deasupra se toarna o cana mare de smantana, se decoreaza cu patrunjel verde tocan fin, dupa care se da la rece pentru o ora. Reusita!

?

COMENTARII

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.