Salata de primavara de morcovi
Ingrediente:
• 1 lingura de alune macinate
• 1 lingura de zeama de lamaie
• 1 lingurita de miere
• 3 linguri de suc de portocale
• 2 morcovi rasi pe razatoarea mare
• ¼ mar ras
• ¼ portocala taiata patratele
• Sare
Modul de prepapare:
• Preparati sosul din alunele macinate amestecate cu zeama de lamaie si de portocale, mierea si sarea dupa gust.
• Amestecati sosul cu marul si morcovii dati pe razaroarea mare, feliile de portocale taiete in 3-4 bucatele.
M.P.
