Salata de iaurt, ceapa taiata fin si ardei iuti verzi
Ingrediente:
- 1 iaurt mare gros
- 1ceapa taiata fin
- 2-3 foi de menta
- 2 ardei verzi iuti taiati marunt
- 1 lingurita de sofran
- 1 lingurita de seminte de chimen prajite si macinate
- 1 lingurita de seminte de mustar, praf de ardei iute si sare dupa gust
Modul de preparare:
- Taiati ceapa marunt si puneti-o in apa 15 minute, dupa care o strecurati si puneti-o intr-un castron.
- Amestecati iaurtul cu condimentele si bateti pana cand este totul foarte spumos.
- Incorporati restul ingredientelor. Dati la frigider pentru 1 ora
- Se serveste presarata cu
