Salata de cruditati cu sos de smantana.

Salata de cruditati cu sos de smantana.

0 90

Daca aveti musafiri si nu vreti sa le oferiti feluri clasice, va recomand aceste preparate rapide, gustoase cu care va puteti incanta prietenii.


Ingrediente:



  • 500 g branza de vaci
  • 5 linguri smantana
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • 2 catei de usturoi, 1 ceapa mica
  • 1 castravete
  • 1 morcov
  • ?½ ardei gras
  • 1/2 legatura menta
  • 1 legatura marar (tocat)
  • sare, piper.

Mod de preparare:



  • Se amesteca bine branza de vaci, smantana si zeama de lamaie, se incorporeaza ceapa si usturoiul tocate marunt, sarea si piperul(optional).
  • Se curata castravetele, morcovul si ardeiul gras. Castravetele si morcovul se dau pe razatoarea mare, iar ardeiul se taie cubulete.
  • Se adauga legumele in sosul de branza cu smantana, se adauga menta si mararul verde tocat si se mai adauga daca este nevoie sare si piper.
  • Salata astfel preparata se serveste cu biscuiti aperitiv sau cu paine prajita. Reusita!

?

COMENTARII

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.