Salata cu avocado si mere
Ingrediente:
• Intr-un castron se pune zeama de la 2 lamaii amestecata cu ulei de masline, sare si piper dupa gust.
• 2 mere verzi se curata de cotoare si se taie in sferturi iar apoi in felii potrivite si se pun in dresing.
• 1 avocado se taie in doua si i se scoate samburele, iar apoi cu un cutit ascutit se fac partate care se decupeaza pe langa coaja in castron.
• Se amesteca totul bine, se gusta si se potriveste dupa gustul fiecaruia.
• Se serveste alaturi de o mancare de peste sau o friptura de miel fara garnitura clasica.
M.P.
