Rulouri cu sunca si branza
Ingrediente:
- 12 felii de sunca
- 180 g de crema de branza fina
- 3 linguri de ulei
- 2 linguri de cozi de ceapa verde
- 1 capatana de salata
- 1 lamaie
- Sare si piper
Modul de preparare:
- Puneti branza intr-un castron si amestecati cu uleiul si cozile de ceapa, daca este nevoie adaugati sare si piper dupa gust.
- Ungeti fiecare felie de sunca cu crema de branza, rulati fiecare felie sub forma de cornet.
- Aranjati pe un platou frunzele de salata pe care puteti sa le rupeti in bucati si sa le stropiti cu lamaie si putin ulei.
- Peste frunzele de salata, puneti rulourile de sunca si ornati dupa gust.
- Puneti platoul cateva ora la rece ndupa care serviti.
