Rulada aspectuoasa rapida

Rulada aspectuoasa rapida

0 58

Ingrediente
 500 g parizer
 200 g unt
 6 oua fierte tari
 ½ ardei gras rosu
 patrunjel verde taiat marunt
Modul de preparare :
 Parizerul se da prin masina de tocat si se amesteca cu 100 g de unt.
 Din aceasta compozitie se face o foaie, ca la rulada, care se intinde pe celofan.
 Cele 6 galbenusuri se freaca cu 100 g unt si se intind peste foaia de parizer.
 Albusurile fierte tari se taie patratele marunte si se pun peste untul frecat cu galbenusurile.
 Gogosarul se taie si el patratele si se pune peste albus.
 Patrunjelul se pune deasupra gogosarului, apoi se ruleaza si se pune la rece cel putin 2 ore.
M.P.

COMENTARII

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.