Rulada aperitiv rapida
Ingrediente:
- 300g cascaval ras pe razatoarea mica se amesteca cu un pachet de unt cu sare si piper dupa gust
- Se intinde amestecul pe o folie sau o punga noua de plastic formandu-se o foaie dreptunghiulara.
- Se unge foia cu o crema facuta din ficatei de pui fierti dati prin masina de carne si amestecati cu un pachet de unt, care se condimenteaza dupa gust cu sare si piper, sau cu o cutie mare de pate de ficat.
- Peste crema de pate se rad pe razatoarea mica 3 oua fierte tare si se presara cu cateva fire verzi de patrunjel sau marar
- Se ruleaza pe o folie transpatenta si se pune in frigider la rece pana a doua zi, cand se serveste taiata felii.
