Retete de galuste din faina cu unt
- 30 g unt
- 2 oua
- 50 g faina
- ½ lingurita de sare
Modul de preparare?:
- Inainte de a pregati compozitia de galuste, se pune apa la fiert intr-o cratita de preferinta mai larga.
- Se freaca untul, se adauga galbenusurile cate unul si albusurile batute spuma si atata faina cat sa dea consistenta galustelor.
- Cand apa a dat in fiert, se pun cu o lingurita galuste din coca de mai sus, una cate una, inmuind de fiecare data lingurita in apa.
