Prajitura cu stafide si nuci.

Prajitura cu stafide si nuci.

0 100

Ingrediente:



  • 1 cana cu zahar

  • 1 cana de ulei

  • 1 cana de sifon sau apa minerala

  • 3 cani cu faina

  • o lingurita de bicarbonat stins in putina zeama de lamaie.

  • 4-5 linguri de gem caise sau alt gem disponibil in camara.

  • 1 lingura de scortisoara

  • 10 nuci

  • 50g stafide

  • bucatele de rahat sau fructe confiate

Modul de preparare:



  • Amestecati bine apa minerala cu zaharul, uleiul, scortisoara, bicarbonatul stins, cu faina.

  • Aluatul obtinut se destul de moale asemanator celui de  chec.

  • Puneti celelalte ingrediente, nucile, stafidele si rahatul date prin putina faina, pentru ca sa nu se lase la fundul tavii.

  • Amestecati bine si turnati compozitia intr-o tava de prajituri unsa si tapetata cu faina sau cu hartie pentru copt.

  • Introduceti tava intr-un cuptor incalzit si coaceti la foc potrivit pana se rumeneste putin deasupra.

  • Lasat-o sa se racesca in tava si apoi o taiati in bucati potrivite, pudrate cu zahar.

 


 

COMENTARII

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.