Prajitura cu miere si gem

Prajitura cu miere si gem

0 64

Ingrediente:



  • 200g faina

  • 4 linguri de ulei

  • 3 linguri de miere

  • 3 linguri de gem (de care dispuneti)

  • 3 linguri de nuci sau alune macinate

  • 20g drojdie

  • ¼ lingurita de bicarbonat

  • putina sare

Modul de preparare:



  • Amestecati mierea cu bicarbonatul si puneti pe foc pana se dizolva bicarbonatul.

  • Intr-un castron puneti faina si faceti o gaura in mijloc, unde puneti uleiul, drojdia dizolvata in cateva linguri de apa calduta, sarea si mierea cu bicarbonatul dizolvat.

  • Framantati aluatul si apoi il lasati 30 de minute la cald sa creasca. Impartiti aluatul in doua parti pe care le intindeti cu sucitorul obtinand doua foi.

  • Fiecare foaie se unge cu gem peste care se presara nuca sau alunele macinate.

  • Rulati fiecare foie si taiati sulul cu un cutit bine ascutit in bucati de 5-6 centimetri.

  • Puneti bucatile intr-o tava unsa si tapetata cu faina la cuptor.

  • Coaceti la foc potrivit pana se rumenesc deasupra. Reusita!

?

COMENTARII

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.