Prajitura cu foi de napolitane Heide.

Prajitura cu foi de napolitane Heide.

0 105

Ingrediente:



  • 3 foi de napolitane

  • 350g de zahar

  • 250g unt

  • 250g de nuci

  • 3 oua

  • 3 linguri de zahar

Modul de preparare:



  • se caramelizeaza zaharul, atentie sa nu se faca maro, ci sa ramana mai deschis la culoare.

  • cand devine omogen se adauga untul si se amesteca rapid

  • se pun? apoi nucile taiate cu cutitul cat mai mic

  • se bat ouale cu 3 linguri de zahar si se adauga in castron.

  • se mai lasa sa fiarba putin, cateva clocote.?

  • Se ung foile cu aceasta compozitie si deasupra se pun greutati pentru ca sa se lipeasca bine.

  • Se lasa cateva zile sa se inmoie foile de la crema , dupa care se poate taia. Reusita!

COMENTARII

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.