Porumbul (Zea mays)
Este o planta anuala robusta, fiind originara din Anzi si America Centrala. Porumbul este o planta ierboasa, cu tulpina dreapta, avand frunze lungi, ce inconjoara cu baza lor tulpina. Inflorescenta femeiasca este dispusa intr-un spic cilindric (stiuletele)este acoperit cu 4-9 bractee din care ies numeroase stile filiforme, foarte lungi, matasoase, verzi-rosietice, toate la un loc formand matasea porumbului. Perioada de inflorire se intinde din iunie pina in august.
Alte denumiri: calambuc, cocenasi, colibas, cucuruz, grinisor, malai, papusoi, penche.
Este bogat in? vitamine din grupul B, C,E.K,PP si in minerale (potasiu, calciu, magneziu, siliciu.
- Parti utile: boabele, matasea (adica stilurile si stigmatele florilor) si stiuletii fara boabe, toate avand proprietati terapeutice extraordinare.
- Utilizari medicinale:
a)in uz intern
- Arterita
- Ascita – se iau zilnic patru lingurite de pulbere de matase de porumb. Planta se tine vreme de 5 minute sub limba, dupa care se inghite cu putina apa. Are efecte diuretice puternice, ajutand la eliminarea surplusului de apa din organism. De asemenea, are un efect benefic asupra ficatului.
- Ateroscleroza
- Diabeticii vor beneficia si ei de consumul de mamaliga, care s-a demonstrat ca favorizeaza secretia endocrina a pancreasului si stimuleaza diureza. Din acest ultim motiv, mamaliga este recomandata si celor cu boli renale cronice.
- Dismenoree (ciclu menstrual neregulat sau dureros)
- Gastrita hipo-acida, fermentatii gastro-intestinale
- Guta
- Ischemie cardiaca la persoane cu valori ridicate ale colesterolului
- Litiaza renala
- Pelagra
- Reumatism, reumatism cronic degenerativ
- Umflarea picioarelor
b)in uz extern:
- Amigdalita, dureri de gat – se pune intr-un tifon mamaliga cat de calda puteti suporta (dar fara a va opari!) si se aplica pe zona gatului. Se inveleste apoi gatul cu o bucata de material de lana si se tine aceasta cataplasma vreme de un sfert de ora – douazeci de minute. Tratamentul se poate face si de doua ori pe zi, repetandu-se pana la vindecare.
- Pneumonia – se face acelasi tratament de la amigdalita, dar aplicatia se face pe zona toracelui. Dupa aplicarea mamaligii foarte calde, bolnavul se inveleste bine si se lasa sa asude vreme de zece minute. Hipertermia astfel realizata favorizeaza o puternica reactie a sistemului imunitar, care va combate mult mai puternic microorganismele daunatoare.
- Litiaza renala, colicile renale – se aplica pe rinichi o cataplasma cu mamaliga fierbinte, dupa ce in prealabil se bea un litru de ceai de matase de porumb. Temperatura ridicata va favoriza dilatarea cailor urinare, in timp ce efectul diuretic al ceaiului va favoriza eliminarea pietrelor sau a nisipului.
- Reumatismul – se inveleste locul afectat in frunze de varza, iar deasupra se pune mamaliga cat de fierbinte puteti suporta. Efectul antiinflamator articular va fi foarte puternic, prin actiunea termica a mamaligii si prin intensificarea circulatiei, care va prelua mult mai bine principiile active din frunza de varza.
- Capalasme cu mamaliga calda– dureri de gat si pneumonie.
- Infectii bacteriene si fungice la nivelul pielii – pe locurile afectate se pun comprese cu tuica in care a fost dizolvata cenusa de coceni. Aplicatia dureaza minimum o ora si se repeta pana la completa vindecare.
- Preparate:
- Amidon– folosit in patiserie
- Alcoolul etilic
- Cenusa de coceni se prepara intr-un mod mai complex: douazeci de coceni de marime medie, bine uscati, se ard complet pe o tabla curata, iar cenusa obtinuta se pune intr-un litru de tuica tare sau in alcool alimentar de 40 de grade. Se lasa sa stea vreme de 16 zile, agitand continutul cat mai des, dupa care se mai lasa 48 de ore nemiscata (pentru a se decanta) si se filtreaza. Din lichidul inchis la culoare obtinut se administreaza cate o lingura de 3 ori pe zi, pe stomacul gol, contra gastritei hipoacide, contra indigestiilor si a fermentatiilor gastro-intestinale, contra diareei si contra infectiilor colonului. Extern, preparatul se foloseste ca antiseptic si antiparazitar.
- Infuzie de matase de porumb –puneti o lingurita de matese de porumb uscata intr-o cana de apa clocotita si lasati sa infuzeze 5 minute. Beti cate o cana de 3 ori pe zi.
- Pulberea – are renumele ca stimuleaza secretia biliara, fiind un inlocuitor natural al colebilului.
- Pulberea de matase de porumb se obtine prin macinarea plantei uscate cu rasnita electrica de cafea. Se administreaza de la o jumatate de lingurita – la o lingurita din aceasta pulbere, pe stomacul gol, de patru ori pe zi, in cure de 3-4 saptamani.
- Uleiul de germeni de porumb se obtine numai pe cale industriala, prin presare la rece, din boabele incoltite de porumb. Are un puternic efect de scadere a colesterolului, ajuta la mentinerea flexibilitatii si elasticitatii vaselor de sange, fiind un adevarat elixir pentru suferinzii de cardiopatie ischemica, de ateroscleroza, de arterita. Se administreaza doua lingurite pe zi, in cure de lunga durata minimum 4 luni.
- Uleiul de porumb se mai foloseste ca ingrediente in preparatele cosmetice folosite pentru catifelarea si hidratarea pielii si combaterea ridurilor.
- Porumbul in lapte este o momeala excelenta pentru toate formele de crapi. Nu cred ca exista pescar de crap care sa nu fi folosit porumbul ca momeala.
