Piscoturi Luci.
Ingrediente:
- 1 pachet de margarina
- 2 pachete de zahar pudra cu aroma de vanilie
- 350g de faina cernuta
Modul de preparare:
- Se amesteca bine zaharul cu margarina si apoi se adauga faina.
- Se framanta bine si se lasa 40 de minute la rece.
- Se ia cete o bucata din aluat din care se suluri de grosimea unui creion.
- Se portioneaza cu un cutit bucati de aproximativ 5-6 cm.
- Un capat se aplatiseaza cu o furculita, in asa fel incat sa ramana dungi.
- Se pun cu grija intr-o tava cu hartie de copt si se coc intr-un cuptor incalzit bine, la foc potrivit pana se rumensc deasupra.
- Se lasa se se racesca si apoi se decoreaza.
- Pot fi pudrate cu zahar pudra sau mai aspectoase sunt daca capatul cu dungi il introduceti intr-o glzura de ciocolata alba sau neagra. Reusita!
