Piramida alimentelor – un echilibru necesar
Piramida alimentelor a fost modificata de specialisti. Aceasta avea aceeasi forma de acum aproximativ zece ani. Astfel, la baza piramidei se regasesc alimentele care se pot consuma in cantitati mari. Printre acestea se numara : painea, pastele fainoase, orezul si cartofii. Se pare ca acestia au fost inlocuiti treptat de catre legumele si fructele, care se aflau pe treapta imediat superioara. Astfel, specialistii nutritionisti au ajuns la concluzia ca este necesar sa ne procuram din alimente o cantitate suficienta de vitamina D ?i vitamina B 12, dar nu trebuie uitate nici fibrele si calciul pe care ni-l putem procura din lapte si produsele lactate. Alaturi de aceasta alimentatie sanatoasa, specialistii ne-au furnizat cu instructiunile necesare pentru activitatile fizice zilnice si pentru consumul unei cantitati de lichide cat mai mari. Spre varf se situeaza carnea, carnea de pasare, pe?tele, ouale, nucile si fasolea boabe, care trebuie consumate, dar in cantitati mai reduse. In varf se afla zaharul, dulciurile, grasimile, maioneza, margarina, untul, uleiul pentru salate, care trebuie consumate in cantitati extrem de reduse.
