Pateuri cu crenvusti pentru Anul Nou

Pateuri cu crenvusti pentru Anul Nou

0 103

?


Ingrediente:



  • 150g de lapte batut

  • 150ml de ulei

  • 50 g de unt

  • 450g de faina

  • ½ lingurita de sare

  • 1 pachetel de drojdie proaspata

Modul de preparare:



  • Se sfarama drojdia si se amesteca cu laptele, uleiul, sarea si treptata se adauga faina.

  • Se amesteca cu o lingura de lemn, nu trebuie framantat, formandu-se un aluat care se lasa sa se odihnesca 30 de minute la temperatura camerei, nu la rece.

  • Apoi se intinde cu sucitorul o foie, care se taie in triunghiuri sau patrate de dimensiuni potrivite peste care se pun bucatele de crenvusti si se ruleaza.

  • Cantitatile sunt pentru 15-20 de pateuri.

  • Se pun intr-o tava unsa si tapetata cu hartie pentru copt.

  • Se coc la foc potrivit.

  • Se servesc calde ca aperitiv.

?

COMENTARII

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.