Pate din ficatei de pui delicios

Pate din ficatei de pui delicios

0 76

Ingrediente:



  • 300g piept de pui

  • 500g ficatei de pui (poate fi o tavita mai mica)

  • 2 cepe albe potrivit de mari calite

  • 4 castraveti acri

  • 3 oua fierte

  • 100g unt

  • sare, nucsoara

Modul de preparare:



  • Pieptul de pui impreuna cu ficatei se sapala bine si se curata de eventualele pene.

  • Se taie bucatele mici si se prejesc intr-o tigaie cu putin unt sau ulei.

  • Se adauga ceapa taiata solzisori si se calesc impreuna pana cand se inmoie ceapa.

  • Se lasa sa se raceasca, apoi se da prin masina de tocat carne impreuna cu ouale fierte si castravetii acri.

  • ?Pasta obtinuta se amesteca cu untul, sarea si nucsoara rasa. Se da la rece.

?

COMENTARII

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.