Papanasi prajiti.

Papanasi prajiti.

0 113

?


Ingrediente:



  • 500g branza de vaci

  • 250g de faina

  • 2 oua

  • 1 lingurita de bicarbonat de sodiu

  • Zahar vanilinat si coaja de lamaie

Modul de preparare?:



  • Intr-un lighenus, se amesteca ingredientele si se lasa sa dospeasca ½ ora intr-un loc caldut.(are loc o reactie dintre bicarbonatul de sodiu si branza de vaci).

  • Se ung mainile cu putin ulei.

  • Luati bucatele potrivite din aluatul crescut si formati bile de marimea unei chiftele.

  • Cu degetele se formeaza o gaura in centrul bilutei.

  • Se prajesc in ulei fierbinete pe ambele parti, pana se rumenesc frumos.

  • Se servesc fierbinti pudrati cu zahar vanilinat si o ligura de smantana proaspata. Reusita?!

?

COMENTARII

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.