Maioneza din pufuleti
Ingrediente.
- 1 punga de pufuleti(obisnuita)
- 1 cana de cafea cu apa calduta
- 1-2 linguri de mustar
- 1-2 catei de usturoi
Modul de preparare
- Se pun pufuletii intr-un castron peste care se toarna apa calduta;
- Amestecati bine sa te inmoie toti pana devin pasta;
- Adaugati mustarul si usturoiul facut pasta amestecand mereu;
- Adaugati ulei cate putin ca la o maioneza obisnuita.
- Daca va place maiu acra, adaugati zeama de lamaie dupa gust. Reusita!
