Inghetata de limette
Ingrediente:
• 3-4 limette
• 125 ml frisca lichida
• 100 g zahar tos
• 200 ml apa
• 2 linguri zahar pudra
• 1 crenguta de menta prospata
Modul de preparare:
• Intr-o craticiora se pune apa peste care se pune coaja de la o limetta si se lasa 5 minute, amestecand din cand in cand.
• Se strecoara apa si in ea se adauga zeama lamaiilor si zaharul tos.
• Se pune pe foc mic si se amesteca pana se topeste zaharul.
• Luatia vasul de pe foc si adaugati ramurica de menta si lasti sa se racesca bine, eventual puteti sa puneti vasul in alt vas cu apa rece.
• Batesi frisca cu zaharul pudra si amestecati cu siropul racit.
• Puneti intr-un vas de plastic inghetata si introduceti vasul in congelator.
• Dupa 2 ore scoateti vasul si amestecati fie cu o lingura, fie cu telul, dupa care introduceti vasul din nou in congelator.
M.P.
