Ghiveci de legume(de post)

Ghiveci de legume(de post)

0 69


Ingrediente:



  • 1 kg cartofi

  • 1 kg dovlecei

  • 1 kg morcovi

  • 1 kg mazare

  • 1 kg rosii

  • 1 capatana de usturoi

  • 2 ardei verzi

  • 3-4 linguri de ulei

  • 5 cepe mari

  • sare, piper, dafin

  • 1 legatura de marar si patrunjel

Modul de preparare:



  • Ceapa, prazul si ardeiul taiate solzi se calesc in ulei.

  • Se adauga : morcovii, mazarea, cartofii si dovleceii taiati rondele.

  • Se adauga apa, fara sa se depaseasca nivelul zarzavaturilor.

  • Cand sunt bine fierte, se adauga rosiile decojite si date prin razatoare, usturoiul tocat marunt, sarea, piperul si dafinul.

  • Se mai lasa pe foc cateva minute si la sfarsit verdeata taiata marunt. Reusita!

?


?


?

COMENTARII

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.