Fursecuri de Pasti

Fursecuri de Pasti

0 61

Ingrediente:
• 400g de unt
• 200g zahar pudra
• 2 oua
• 600g faina
• ½ lingurita sare
• 1 albus
• 80g de zahar
• 50 g de migdale sau nuci taiate cu cutitul
• Cateva picaturi de vopsea alimentara verde
Modul de preparare:
• Frecati spuma untul cu zaharul, adaugati sarea, ouale si faina.
• Framantati ingredientele pana obtineti un aluat omogen.
• Intindeti cu ajutorul unui sucitor o foaie decupati cu ajutorul unei forme rotunde sau cu ajutorul unui pahar de tuica cu marginile subtiri.
• La o jumatate din ele mai decupati un cerc mic la mijloc.
• Puneti-le in numar egal din ambele modele, intr-o tava unsa si tapetata cu hartie sa se coaca intr-un cuptor bine incalzit.
• Dupa ce s-au copt se lasa se se racoresca.
• Cele rotunde se ung cu gem fin si se unesc cu cele sub forma de inel.
• In mijloc se pun bombonele mici colorate, iar pe margine albus batut spuma peste care se presara cateva bucatele de migdale sau nuci fierte in vopsea verde alimentara.
M.P.

COMENTARII

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.