Dovlecei rapizi
Ingrediente:
3 dovlecei
patrunjel
3-6 catei de usturoi (tocati foarte marunt)
Mod de preparare:
Se taie dovleceii cum vreti (felii sau cubulete) si se perpelesc putin in ulei (sau unt).
Se aseaza intr-un vas (yena) un strat de dovlecei, 2-3 linguri de smantana, sare, usturoi, iar deasupra se pune patrunjel proaspat. Se alterneaza straturile, cu patrunjel tocat deasupra.
Pofta buna!
