Cornulete de post cu bors

Cornulete de post cu bors

0 65

Ingrediente



  • 250 g faina

  • 150 ml untdelemn

  • 100 ml bors

  • 25 g drojdie

  • 1/2 lingurita sare

  • 25 g zahar

  • coaja rasa de la 1/2 lamaie

  • un plic cu zahar vanilat

Mod de preparare?



  • Se freaca drojdia cu zaharul pana se lichefiaza.

  • Se adauga uleiul, borsul, coaja de lamaie, putina de sare si ?faina.

  • Se amesteca totul bine, ?se framanta cu mana cateva minute.

  • Aluatul se lasa sa creasca la loc caldut pana isi dubleaza volumul.

  • Pe o planseta se presara faina si se intinde cu sucitorul o foaie pe care se pune o farfurie intinsa cu fata in jos.

  • Cu un cutit se taie de jur imprejurul farfurie obtinandu-se un cerc.

  • Cu ajutorul cutitului taiati cercul in mai multe sectoare(8).

  • Pe marginea fiecarui sector se pune umplutura care poate fi un gem amestecat cu nuci macinate sau bucatele de rahat taiat bastonase.

  • Se ruleaza de la margine spre interior, dupa care se pun in tava neunsa, lasand intre ele 2 cm ca sa nu se lipeasca dupa ce cresc. ?

  • Se coc la foc potrivit 40 de minute.

  • Se pudreaza fierbinti cu zahar pudra cu aroma de vanilie.

  • Sunt delicioase si fragede. Reusita!

?

COMENTARII

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.