Banane flambate.
Ingrediente?:
- 4 banane coapte
- 4 linguri de zahar tos
- 50g de unt
- 5 linguri de lichior de banane sau coniac
Modul de preparare?:
- Curatati bananele si taiati-le in felii rotunde de 2 cm.
- Intr-o tigaie puneti untul sa se topeasca si puneti si zaharul se se caramelizeze putin.
- ?Adaugati bananele sa se prajeasca pe ambele parti si lasati-le cateva minute in tigaie.
- Adaugati coniacul sau lichiorul si lasati-le sa se flambeze putin.
- Serviti-le imediat cu un mot de frisca batuta si ornati-le cu fisii de coaja de lamaie. Reusita?!
