Ardei umpluti cu branza de vaci.
Ingrediente:
- 2 ardei,
- 100g de branza de vaci foarte prospata
- 1 castravete ras
- 1 lingurita de ardei iuti verzi taiati, sare.
Modul de preparare:
- Curatati castravetele de coaja si dati-l pe razatoarea mare.
- Stoarceti apa din castravete si adaugati branza de vaci data prin sita. Adaugati ardeiul iute si sarea.
- Cutratati ardeii de seminte si taiati ardeii grasii in jumatate si umpleti cu preparatul din branza de vaci.
- Pretaratul se?serveste rece. Reusita!
