Aperitiv special.

Aperitiv special.

0 99

Ingrediente



  • 500 g parizer

  • 200 g unt

  • 6 oua fierte tari

  • 1 gogosar

  • patrunjel verde taiat marunt.

Modul de preparare :



  • Parizerul se da prin masina de tocat si se amesteca cu 100 g de unt.

  • Din aceasta compozitie se face o foaie, ca la rulada, care se intinde pe celofan.

  • Cele 6 galbenusuri se freaca cu 100 g unt si se intind peste foaia de parizer.

  • Albusurile fierte tari se taie patratele marunte si se pun peste unt.

  • Gogosarul se taie si el patratele si se pune peste albus.

  • Patrunjelul se pune deasupra gogosarului, apoi se ruleaza si se pune la rece cel putin 2 ore. Reusita!

COMENTARII

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.