Aperitiv mozaic

Aperitiv mozaic

0 78

Ingrediente:



  • 1 bagheta (franzela Bucuresti)

  • 120g de unt

  • 25g de mustar

  • 2-3 castraveti murati

  • 50g de masline

  • 150g de sunca

  • 100g de cascaval

  • 50g de salam

Modul de preparare:



  • Franzela nu trebuie sa fie proaspata, chiar puteti sa o luati cu o zi inainte.

  • Se taie in doua si se scoate miezul.

  • Se taie sunca, castravetii, cascavalul, maslinele si salamul in partatele.

  • Untul se treaca cu mustarul si apoi se amesteca cu restul de ingrediente.

  • Se introduce compozitia rezultata in franzela si se indeasa bine? cu un facalet mai subtire sau cu o coada de lingura de lemn mai groasa.

  • Se lasa la rece in frigider pana se intareste bine timp de 24 de ore.

  • Inainte de a fi servita se taie cu un cutit bine ascutit in felii de 1 cm grosime.


?

COMENTARII

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.