Morcovul, radacina minune

Morcovul este una dintre cele mai apreciate legume atat datorita continutului sau nutritiv cat si datorita valorii medicinale. Beneficiile morcovului, o leguma originara din Asia, sunt recunoscute peste tot in lume, aceasta fiind si printre putinele legume apreciate si consumate de copii.
Morcovii contin vitaminele A, B, C, K, acid folic, saruri minerale si fier, calciu, fosfor, caroten, magneziu, potasiu, sodiu si multe, multe altele.
Prin fierul continut, acesta actioneaza direct asupra organismului, remineralizandu-l si combatand in acest fel anemia. Mai mult de atat, ajuta la cresterea globulelor rosii si a hemoglobinei.
Datorita antioxidantilor continuti, unde se numara si vitamina C, amelioreaza aspectul imbatranit sau cu probleme al epidermei. Deoarece favorizeaza regenerarea celulelor si a elasticitatii pielii este frecvent utilizat in tratamente cosmetice. Tot antioxidantii, prin lupta lor contra radicalilor liberi ajuta la imbunatatirea sistemului imunitar, astfel morcovul fiind recomandat inclusiv in anotimpurile reci, cand organismul este predispus la raceli si gripe.
Intrand in categoria legumelor, ne dam seama ca morcovul are un continut ridicat de fibre, ceea ce il face unbun militant impotriva bolilor digestive, a constipatiei, a hemoroizilor, prevenind in acest fel cancerul de colon. Totodata, este recomandat persoanelor care au un ficat lenes pentru ca ajuta la detoxifierea organismului si ameliorarea durerilor ( in aceasta categorie intra persoanele cu hepatita, reumatism, cu guta sau artrita si nu numai).
Pentru persoanele care sufera de ulcer gastric sau de enterocolite, este bine de retinut ca morcovul are si un efect cicatrizant ameliorand aceste probleme.
Studiile au aratat, de asemenea, ca morcovii mai contin si o cantitate mare de acid folic, un tip de vitamina B care are un efect benefic in lupta impotriva radicalilor liberi din organismul nostru. Deoarece morcovii sunt substante solubile in apa, continutul nutritiv este mai bine absorbit in prezenta uleiului. Astfel, este indicat sa amestecati sucul de morcovi cu o picatura de ulei de masline, pentru ca organismul nostru sa absoarba toate elementele nutritive. Hipertensiunea arteriala poate fi tratata cu ajutorul sucului de morcovi.
Tratamentele naturiste indelungate, pe baza de bate-caroten duc la colorarea pielii in nuante galbui. Din acest motiv, dupa un tratament de cinci zile cu beta-caroten trebuie sa se faca o pauza de doua zile.

---

www.infobrasov.net     Comentarii     Versiune printabila     Trimite unui prieten    

Comentarii:
Momentan nu este nici un comentariu la acest articol!
Adauga comentariu

NOTA: Autorul comentariului este responsabil de continutul acestuia si isi va asuma eventualele daune, in cazul unor actiuni legale impotriva celor publicate. Prin apasarea butonului "Trimite" sunteti de acord cu "Termenii si conditiile de utilizare a site-ului infobrasov.net".

Adauga comentariu:

Numele:
Comentairul:
	Text de siguranta (adaugati textul din imagine):

17851346